BOLO BOMMM

Receitinha sensacional com o bombom Ferroro Rocher...


BOLO FERRERO ROCHER

Ingredientes:
6 ovos
1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água (fervendo)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó


Recheio de Avelãs:
400g de chocolate branco  de boa qualidade (ralado)
1/2 lata de creme de leite (sem soro)
1/2 lata de doce de leite
1 colher (sopa) de glucose de milho
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de essência de rum
1 xícara (chá) de avelãs torradas (moídas)

Modo de Preparo:
Bata as claras em ponto de neve e coloque o açúcar, em seguida as gemas uma a uma. Acrescente a água fervendo e a farinha de trigo, bata rapidamente.
Por último, misture o óleo e o fermento

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em pó. Leve ao forno pré aquecido na temperatura de 180ºC, para assar. Coloque todos os ingredientes do recheio em um refratário grande e leve ao banho-maria, até obter um creme. Abra a massa, recheie e cubra com o creme obtido.
(Fonte: Blog Toda Perfeita)

SOBREMESA DIFERENTE

Meu primeiro post tinha que ser de comes, né... hehe...
Vou convidar minha amiga Débora pra fazer comigo, entre nossas fraldas e mamadeiras... Depois aviso como ficou!!

SALAME DE CHOCOLATE CROCANTE
Ingredientes:
1 pacote de biscoito maisena
1 ovo
1 xícara de margarina 
1 xícara de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de amendoim picado
1/2 xícara de vinho branco

Preparo:

Bata na batedeira a margarina com o açúcar, o chocolate, o ovo, o vinho e o amendoim. Depois acrescente o biscoito levemente esmagado e peneirado, misture tudo batendo com uma colher.

Montagem:
	Corte um filme plástico e espalhe a massa no tamanho do comprimento. Enrole como se fosse um salame, aperte bem. Coloque no congelador por 24 horas ou freezer no mínimo 3 horas. Corte as rodelas somente na hora de comer e somente o que vai consumir. Não deixe fora do freezer ou congelador, pois o mesmo pode amolecer.